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Musée historique de l'environnement urbain

Grand Dictionnaire de cuisine (extrait)

Alexandre Dumas

1873 (publication posthume)

Cette œuvre est exposée dans La Rue

Le cochon régicide glandait...

En 1131 mourut le jeune roi Philippe, que Louis le Gros, son père, avait associé au royaume et fait couronner à Reims.
En passant dans une rue étroite un cochon s'embarrassa dans les jambes de son cheval, son cheval s'abattit et le jeune prince se heurta si vivement la tête qu'il en mourût le lendemain ; il fut alors défendu de laisser vaguer les pourceaux dans les rues ; la crainte de déplaire à saint Antoine fit que l'on excepta de cette défense ceux de l'abbaye du digne saint, mais à la condition qu'ils auraient une clochette au cou.

En 1386, par sentence du juge de Falaise, une truie fut condamnée a être mutilée et pendue, pour avoir tué un enfant.